의정부시청소년수련관(관장 조경서)은 12월 10일(토) 관내 청소년 가족 8팀을 대상으로 가족 요리 프로그램 「패밀리쿡스‘따뜻한 연말 우리가족 홈파티 요리’」를 진행하였다.

패밀리쿡스는 온 가족이 함께 배우고 체험하는 가족요리교실로, 이번 회차는 한 해를 마무리하고 부모와 자녀가 함께 상의 및 협동하여 완성해나가는 과정 속에서 자연스러운 소통의 기회와 우리가족만의 추억을 만들 수 있는 시간이 되었다.

참가 가족들은 안전교육과 전문 강사의 시연을  듣고 난 뒤, 주어진 재료를 활용해 직접 밀푀유 나베와 불고기 샐러드를 만들어 보았으며, 완성된 요리는 포장해 가정으로 돌아가 파티음식으로 즐길 수 있도록 하였다.

조경서 의정부시청소년수련관 관장은“한 해를 마무리하며 관내 가족들이 함께 만든 요리로 따뜻한 연말을 보내길 바라며 앞으로도 가족소통과 문화체험의 기회를 지속적으로 지원하겠다”고 전했다.
김태우 기자   outcar@naver.com