○ 어린이급식소 원장 및 교사 집합교육 실시

동두천시어린이급식관리지원센터에서는 지난 1월 25일 동두천시 시민회관에서 관내 어린이 급식소 원장 및 교사를 대상으로 2018년 상반기 원장․교사 집합교육을 진행하였다.

 이번 교육은 2018년 동두천시어린이급식관리지원센터의 사업계획과 함께 저염‧저당 영양교육, 노로바이러스 예방 방법, 평가인증교육에 관해 진행하였다.

 평가인증교육은 경기도북부육아종합지원센터 김영화 강사가 건강과 안전 영역의 개정된 지표를 바탕으로 세밀하게 진행하여 높은 만족도를 보였다. 평가인증제도는 보육서비스의 수준을 높이고, 보육환경, 보육과정 운영 및 보육인력의 전문성 등을 평가하여 부모들이 합리적으로 어린이집을 선택할 수 있도록 정보를 제공하는 제도다.

 2013년 10월 개소한 동두천시어린이급식관리지원센터는 관내 원장 및 교사를 위한 집합 및 방문 교육 외에 어린이집을 대상으로 다양한 맞춤형 위생‧영양 컨설팅도 제공하고 있다.

 어린이급식관리지원센터장(김지명, 신한대학교 식품조리과학부 교수)은 “오늘 교육이 신청기관에 많은 도움이 되기를 바라며, 앞으로도 지역 내 어린이집, 유치원, 지역아동센터, 아동보육시설의 원장, 교사 및 부모와 영‧유아를 대상으로 다양한 교육을 실시 할 예정이다.”라고 전했다.
김태우 기자   outcar@naver.com